250g burro
250g zucchero
4 uova
245g farina
185ml latte
1 bustina lievito
1 cucchiaino vaniglia o 1 bustina di vaniglina
Copertura:
1/2 paccheto di Philadelphia
50 g burro
4-5 cups zucchero a velo
1 cucchiaio di vaniglia
Batti burro con zucchero finchè hai una crema morbida. Aggiungi uova una alla volta,battendo dopo ogni aggiunta.Ora metti a poco a poco di farina alternadoli con il latte , il lievito per dolci, vaniglia.Metti negli stampini da cupcakes o in quelli da muffins e cuoci a 180 per 20 minuti circa.Farli freddare e decorarli a piacere.
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